22. 4.
maanantai
23. 4.
tiistai
24. 4.
keskiviikko
25. 4.
torstai
26. 4.
perjantai
27. 4.
lauantai
29. 4.
maanantai
30. 4.
tiistai
1. 5.
keskiviikko
2. 5.
torstai
3. 5.
perjantai
4. 5.
lauantai
18. 5.
lauantai
20. 5.
maanantai
21. 5.
tiistai
22. 5.
keskiviikko
23. 5.
torstai
24. 5.
perjantai
25. 5.
lauantai
Food Bait -hankkeen syksyn 4 konseptikehitys-työpajasarjan avaus. Työpajassa kohtaavat elintarvike-alan yritykset, opiskelijat, tutkijat ja ruokaharrastajat.
Pureudumme vahvan brändin ominaisuuksiin brändiasiantuntija Jussi Ojalan (BSTR Luova Konttori) luennolla ja peilaamme Alvar Aalto-brändiä Juurella- ja Äärellä -ravintoloiden keittiömestari Jani Unkerin suunnitteleman Alvar
Aalto -menun demossa. Verstas-osuudessa osallistuvat yritykset analysoivat brändejään ja saavat vertailukohteeksi myös kuluttajanäkökulman.
Food Bait – Better food as growth and attraction factor for the Kvarken
